導讀: 豆角含有各種維生素和礦物質肉質肥厚炒食脆嫩是蔬菜中肉類。雞蛋和西紅柿一個補充蛋白質一個富含維C并且雞蛋里的卵磷脂還可健腦！孩子放學后又去上輔導班放學時已是饑腸轆轆肯定堅持不下兩個小時的舞蹈課。外邊的小吃實在讓人不放心來一個快捷方便的蛋炒飯吧！10分鐘搞定健康又有營養(yǎng)！……
1首先準備食材
首先準備食材。米飯一碗，雞蛋打出泡沫來。豆角洗凈，切成小丁，往蛋炒飯里放，切小一點豆角不支棱。西紅柿洗凈，滾刀切成小片。
待油至五成熱，炒雞蛋，雞蛋餅兩面金黃，盛出。
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